​置賜地方の特別栽培農産物で、川西町の登録商標も取得した「紅大豆」をはじめ、風味豊かな「秘伝豆」、畑のエメラルドの通り名をもつ「青畑豆」、ごはんと一緒に炊飯器で炊くだけで豆ごはんができる小粒大豆の「黒神」、高級菜豆といわれる貴重な「虎豆」「パンダ豆」などなど、色々な品種のマメを栽培・販売しています。

すべて、山形県川西町産です。